今や旬の裏磐梯の秋の風物詩、”とうもろこし”！！

夏ではなく、裏磐梯ではこの時期に旬を迎えます。やはり裏磐梯は寒いところなので定植する時期を遅らせ、夏の日差しをいっぱい浴び、またこの時期の夜と昼の寒暖差を浴び、それはそれはうんとうんまいとうもろこしが出来上がるのです。

木になる家ではこのうんとうんまいとうもろこしをスープにしております。定番中の定番ですが、オーナー自慢のポタージュをご賞味してください。