手作りのパンを始めて1年が経ちました。

ようやくなんとか安定した形でパンを作ることが出来るようになって来ました。が、が、でもでも日々条件が変わるのでなかなか思うようにいかないのが現状なのです。

日々試行錯誤の中まだまだなのですが、これからもがんばって作り続けますよ。お楽しみにね。