猪苗代の農家さんからルバーブを仕入れることが出来るようになって3年、今年もこの時期がやってきました。新鮮なルバーブをザクザクカットして3kg以上と結構な量でしたがうんとうんまいジャムに仕上がりました。素材が緑のルバーブなので鮮やかな色ではありませんが皆様お楽しみにしていてくださいね。別に分けていたルバーブも今度はデザート用に仕込みました。こちらもお楽しみに～！