こんなにうまそな大きな大きなカリフラワーが手に入りました。 一度に使い切ることが出来ないので、早速ピクルスにしてみました。 この真っ白を保つのに一工夫、うんとうんまいピクルスの出来上がり！ お楽しみにね！！

時代の流れに身を任せて・・・。 いやいや、パラゴスペンションはＳＮＳはちょっと正直引いていた部分、しかし、ありがたや～のお客様に支えられインスタグラムを始めてみました。設定もリピーターさんにやって頂き、使い方を伝授して頂…

明日ご入籍の幸せいっぱいのお二人です。 木になる家では夫婦となって初めての共同作業、”ケーキ入刀”を行って頂きました。ご参列頂いたゲストの皆様からはフラッシュの嵐・・・。 な～んて・・・。おおげさな。 お客様のお嬢様のご…

ぶっつけですが、 私は料理を作るのが好きなのです。 でもでもやりすぎるとどんどんはまって時間が無くなってしまうのです。 どこで自分の中で決めをつけるのかが問題、 お客様の喜んで頂ける顔を想像するとさらにヒートｕｐ， これ…

今朝の気温は0℃、もう例年のごとく10月20日を過ぎると霜が降りる時期と分かってはおりますが、この霜をまじかで見るといよいよ秋が深まってきたなぁ～とつくづく感じてしまいます。 そうなると、ご覧の通り下の写真のように朝もや…

どうよ！この景色！今やペンション周辺の紅葉は真っ盛り！ 夕暮れの散歩は最高の紅葉に出会えること間違いなし。 曽原湖の浮島もだいぶ色付いて来ました。 ご覧の写真は19日に撮影したもの、素晴らしい景色でしょ！ この湖がどこに…

昨年もお越し頂いたＫさん御一行様、今年も大勢の方々をお連れ頂きペンションにお越し頂きました。 昨年に続き、紅葉ご案内！ 様々な場所を見てきました。今年はスカイラインが通行止めなのでちょっぴり残念な気分ではありますが、今見…

今日の夕陽は本当にすばらしかった！ あまりのきれいさに思わず、室内から湖に向ってカシャ！ 窓から眺める桜の木、曽原湖の湖面に写る紅葉した葉、 真っ赤に燃える夕陽、どれも秋を満喫できる風景です。

電車でお越しになったお客様を猪苗代駅までお迎えに行き、五色沼でいったん降りて頂き、そのあと磐梯高原駅までお迎えにあがりました。 その途中、あけびがなっているのかなぁ～とのお話のなかでちょっと寄り道、するとお客様がなってい…

ペンション周辺も大分秋が深まって参りました。 今朝の気温は7℃、もうこの時期放射冷却が加わると朝晩の気温は一けた台になるのも珍しくありません。 曽原湖の浮島の紅葉も色つきはじめ、いよいよ裏磐梯全体が絵の具のキャンバスとな…